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¿Estudiar Mercadotecnia o comer? Esa es la cuestión

¿Estudiar Mercadotecnia o comer? Esa es la cuestión

Uno de los problemas que suelen tener muchos de los emprendedores del mundo de la gastronomía es que suelen motivarse por meras corazonadas y, este ímpetu con el que suelen tomar decisiones, es el que les impide tener un buen plan de negocios. Por suerte, nosotros hemos decidido Estudiar Mercadotecnia.

Y es que como dicen, esto no son enchiladas y estos emprendedores necesitan enfocarse en su negocio, pero con la ayuda de expertos que le ayuden a hacerlo crecer. Y claro, un mercadólogo es indispensable.

Este tipo de negocios no sólo necesitan un gran menú y opciones para los comensales, requieren de un buen logo, un anuncio en internet y decenas de estrategias para formar lo que llamaremos un buen márketing gastronómico.

Y es que, aunque nuestros amigos restauranteros busquen dejar un buen sabor de boca, no debemos olvidar que se trata de un negocio cuya finalidad es ganar dinero. El Estudiar Mercadotecnia te dará las herramientas necesarias para apoyar a este tipo de negocios, siempre y cuando sepas adaptar las enseñanzas al negocio.

Estudiar Mercadotecnia para hacer un buen menú

¿Cómo empezar? Bueno, por el diseño de la carta. Es en serio. Y esto es porque la carta es el único anuncio del que puedes estar seguro al 100% que tus clientes van a leer.

Según un estudio de tendencias, los clientes usan 109 segundos en ver la carta y decidir. ¡Aprovéchalos! Enfócate en que elija tu plato estrella y haz lo posible para que, tras esos 109 segundos, recuerde hasta el color de las letras de tu carta.

También puedes aprovechar otras opciones más creativas, siempre con la idea en la cabeza (o en la lengua) de que todos los restaurantes, aunque vendan algo diferente a lo que tú haces, son tu competencia.

Sin embargo, es justo esta competencia la que debe alimentar tu creatividad, incluso para hacer implementaciones que mejoren la eficiencia del restaurante y que ayude a aumentar la tasa de ingresos del restaurante.

Como ves, Estudiar Mercadotecnia también tiene un buen lugar dentro de la cocina, desde donde puedes ayudar a hacer crecer, desde un pequeño food truck hasta un importante restaurante.

 

Uno de los problemas que suelen tener muchos de los emprendedores del mundo de la gastronomía es que suelen motivarse por meras corazonadas y, este ímpetu con el que suelen tomar decisiones, es el que les impide tener un buen plan de negocios. Por suerte, nosotros hemos decidido Estudiar Mercadotecnia.

Y es que como dicen, esto no son enchiladas y estos emprendedores necesitan enfocarse en su negocio, pero con la ayuda de expertos que le ayuden a hacerlo crecer. Y claro, un mercadólogo es indispensable.

Este tipo de negocios no sólo necesitan un gran menú y opciones para los comensales, requieren de un buen logo, un anuncio en internet y decenas de estrategias para formar lo que llamaremos un buen márketing gastronómico.

Y es que, aunque nuestros amigos restauranteros busquen dejar un buen sabor de boca, no debemos olvidar que se trata de un negocio cuya finalidad es ganar dinero. El Estudiar Mercadotecnia te dará las herramientas necesarias para apoyar a este tipo de negocios, siempre y cuando sepas adaptar las enseñanzas al negocio.

 

Estudiar Mercadotecnia para hacer un buen menú

¿Cómo empezar? Bueno, por el diseño de la carta. Es en serio. Y esto es porque la carta es el único anuncio del que puedes estar seguro al 100% que tus clientes van a leer.

Según un estudio de tendencias, los clientes usan 109 segundos en ver la carta y decidir. ¡Aprovéchalos! Enfócate en que elija tu plato estrella y haz lo posible para que, tras esos 109 segundos, recuerde hasta el color de las letras de tu carta.

También puedes aprovechar otras opciones más creativas, siempre con la idea en la cabeza (o en la lengua) de que todos los restaurantes, aunque vendan algo diferente a lo que tú haces, son tu competencia.

Sin embargo, es justo esta competencia la que debe alimentar tu creatividad, incluso para hacer implementaciones que mejoren la eficiencia del restaurante y que ayude a aumentar la tasa de ingresos del restaurante.

Como ves, Estudiar Mercadotecnia también tiene un buen lugar dentro de la cocina, desde donde puedes ayudar a hacer crecer, desde un pequeño food truck hasta un importante restaurante.

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10 áreas en las que puedes innovar al Estudiar Mercadotecnia

10 áreas en las que puedes innovar al Estudiar Mercadotecnia

Al terminar de Estudiar Mercadotecnia, adquieres muchas responsabilidades dentro de una empresa. Tu trabajo no se limita solamente a la promoción de la marca entre los consumidores.

Entre las funciones más importantes dentro del área de mercadotecnia, está la generación de modelos de innovación y creatividad. Pero no confundas innovar con tener buenas ideas.

Innovar debe ser un ejercicio de objetividad y que debe buscar afectar de manera positiva a la organización. Y hay 10 tipos de innovación desde el modelo de ingreso hasta la relación con el consumidor, según lo establece el modelo Doblin. 

¿Deseas Estudiar Mercadotecnia? Tu trabajo es innovar

1. Modelo de ingresos: Según Doblin, una propuesta innovadora de ingresos debe encontrar la forma de convertir la oferta de tu empresa y sus diferentes fortalezas en dinero. Generalmente, en marketing no suele planearse una estrategia de precio más allá de los confines establecidos en promociones y descuentos.

2. Red de contactos: El Estudiar Mercadotecnia te permitirá saber emplear el Big Data a tu favor para poder personalizar la relación con tus consumidores finales.

3. Estructura: Mercadotecnia debe tomar un rol activo en la estructura de la empresa para evitar malos entendidos que, a la larga, afectarán a la empresa.

4. Procesos: Según Doblin, la innovación en procesos se alcanza al encontrar ventajas competitivas mediante nuevas formas de entregar productos al mercado.

5. Desempeño del producto: Aquí está la que debería ser la base del trabajo de innovación de la mercadotecnia, por lo que debes trabajar no sólo con lo que se te ha entregado, sino que debes buscar ir más allá.

6. Sistema de productos: La combinación de servicios y productos es clave para poder innovar en el mercado; debes destruir las barreras entre marcas internas para poder innovar.

7. Servicio: Aquí nos referimos a la experimentación en formatos de contacto con el consumidor final, para poder generarle una experiencia diferente y única de compra.

8. Canal: En este punto nos referimos a las formas en que se conecta la oferta de una compañía con los clientes. No dejes este aspecto únicamente en las manos de la logística.

9. Marca: Este punto se puede hasta sobreentender. Tu trabajo es crear nuevos mercados y productos para la firma con que trabajas.

10. Relación con el consumidor: Innovar los canales de comunicación y la relación con el cliente es algo en lo que debiéramos innovar siempre. Recuerda que al Estudiar Mercadotecnia esto debe ser una de tus prioridades porque, al final, tus clientes van a ser los que compren tus productos o usen tu servicio.

Recuerda, al Estudiar Mercadotecnia, la innovación es parte fundamental de tu formación. ¡Nunca dejes de innovar!

 

Al terminar de Estudiar Mercadotecnia, adquieres muchas responsabilidades dentro de una empresa. Tu trabajo no se limita solamente a la promoción de la marca entre los consumidores.

Entre las funciones más importantes dentro del área de mercadotecnia, está la generación de modelos de innovación y creatividad. Pero no confundas innovar con tener buenas ideas.

Innovar debe ser un ejercicio de objetividad y que debe buscar afectar de manera positiva a la organización. Y hay 10 tipos de innovación desde el modelo de ingreso hasta la relación con el consumidor, según lo establece el modelo Doblin.

 

¿Deseas Estudiar Mercadotecnia? Tu trabajo es innovar

  1. Modelo de ingresos: Según Doblin, una propuesta innovadora de ingresos debe encontrar la forma de convertir la oferta de tu empresa y sus diferentes fortalezas en dinero. Generalmente, en marketing no suele planearse una estrategia de precio más allá de los confines establecidos en promociones y descuentos.
  2. Red de contactos: El Estudiar Mercadotecnia te permitirá saber emplear el Big Data a tu favor para poder personalizar la relación con tus consumidores finales.
  3. Estructura: Mercadotecnia debe tomar un rol activo en la estructura de la empresa para evitar malos entendidos que, a la larga, afectarán a la empresa.
  4. Procesos: Según Doblin, la innovación en procesos se alcanza al encontrar ventajas competitivas mediante nuevas formas de entregar productos al mercado.
  5. Desempeño del producto: Aquí está la que debería ser la base del trabajo de innovación de la mercadotecnia, por lo que debes trabajar no sólo con lo que se te ha entregado, sino que debes buscar ir más allá.
  6. Sistema de productos: La combinación de servicios y productos es clave para poder innovar en el mercado; debes destruir las barreras entre marcas internas para poder innovar.
  7. Servicio: Aquí nos referimos a la experimentación en formatos de contacto con el consumidor final, para poder generarle una experiencia diferente y única de compra.
  8. Canal: En este punto nos referimos a las formas en que se conecta la oferta de una compañía con los clientes. No dejes este aspecto únicamente en las manos de la logística.
  9. Marca: Este punto se puede hasta sobreentender. Tu trabajo es crear nuevos mercados y productos para la firma con que trabajas.
  10. Relación con el consumidor: Innovar los canales de comunicación y la relación con el cliente es algo en lo que debiéramos innovar siempre. Recuerda que al Estudiar Mercadotecnia esto debe ser una de tus prioridades porque, al final, tus clientes van a ser los que compren tus productos o usen tu servicio.

Recuerda, al Estudiar Mercadotecnia, la innovación es parte fundamental de tu formación. ¡Nunca dejes de innovar!

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Crea tu portafolio profesional de Diseño Publicitario

Crea tu portafolio profesional de Diseño Publicitario

Para quien decide estudiar Diseño Publicitario, no hay mejor manera de mostrar tu trabajo que con un buen portafolio. Claro que no es como antes que necesitabas llevar impresos decenas de papeles para mostrar lo que habías hecho. Pero ya no es necesario.

Ahora hay otras maneras de hacerlo, incluso existe la posibilidad de mostrar tú tu trabajo a las personas con las que te interesaría trabajar. Sí, ya no tienes que esperar a que te hablen.

Sin embargo, para poder hacer un buen portafolio, no sólo hace falta ser un buen estudiante de Diseño Publicitario. Sigue estos sencillos consejos y prepárate para recibir decenas de llamadas.

6 tips para crear un buen portafolio de Diseño Publicitario

1. Selecciona tus trabajos: Aquí, no nos referimos a que incluyas absolutamente todo lo que has trabajado en tu portafolio. Toma unas cuantas fotos y agrégale un título, revisa y elige las creaciones de las que de verdad te sientas orgulloso y excluye aquellos de los que creas que no representan tu trabajo. Recuerda mostrar lo mejor, no todo.

2. Elige tu trabajo más destacado: No, no es lo mismo que el punto anterior. En este caso, elige tus trabajos reconocidos o que hayan sido premiados. Recuerda que tu portafolio debe reflejar calidad.

3. Trabajos más creativos: Ya escogiste los mejores y los más reconocidos, ahora es momento de poner en tu portafolio de Diseño Publicitario tus trabajos más creativos e irreverentes. Porque también debes mostrar tu lado original.

4. Diferentes proyectos: Ya que has hecho la selección, trata de poner distintos tipos de trabajo, maneja diferentes líneas. Refleja que sabes trabajar con diferentes tipos de proyectos.

5. Portafolio físico: ¿Recuerdas que dijimos que ya no tendrías que imprimir tu trabajo? Bueno, no es realmente así. Siempre que vayas a una entrevista, viaja con una copia digital y una impresa. Nunca está de más.

6. Crea una marca personal: Evita que te encasillen como un diseñador que ‘tiene el estilo de’. Crea una marca personal, algo que identifique tu trabajo.

Te aseguramos que, siguiendo estos consejos, vas a poder armar un muy buen portafolio de Diseño Publicitario.

 

Para quien decide estudiar Diseño Publicitario, no hay mejor manera de mostrar tu trabajo que con un buen portafolio. Claro que no es como antes que necesitabas llevar impresos decenas de papeles para mostrar lo que habías hecho. Pero ya no es necesario.

Ahora hay otras maneras de hacerlo, incluso existe la posibilidad de mostrar tú tu trabajo a las personas con las que te interesaría trabajar. Sí, ya no tienes que esperar a que te hablen.

Sin embargo, para poder hacer un buen portafolio, no sólo hace falta ser un buen estudiante de Diseño Publicitario. Sigue estos sencillos consejos y prepárate para recibir decenas de llamadas.

 

6 tips para crear un buen portafolio de Diseño Publicitario

  1. Selecciona tus trabajos: Aquí, no nos referimos a que incluyas absolutamente todo lo que has trabajado en tu portafolio. Toma unas cuantas fotos y agrégale un título, revisa y elige las creaciones de las que de verdad te sientas orgulloso y excluye aquellos de los que creas que no representan tu trabajo. Recuerda mostrar lo mejor, no todo.
  2. Elige tu trabajo más destacado: No, no es lo mismo que el punto anterior. En este caso, elige tus trabajos reconocidos o que hayan sido premiados. Recuerda que tu portafolio debe reflejar calidad.
  3. Trabajos más creativos: Ya escogiste los mejores y los más reconocidos, ahora es momento de poner en tu portafolio de Diseño Publicitario tus trabajos más creativos e irreverentes. Porque también debes mostrar tu lado original.
  4. Diferentes proyectos: Ya que has hecho la selección, trata de poner distintos tipos de trabajo, maneja diferentes líneas. Refleja que sabes trabajar con diferentes tipos de proyectos.
  5. Portafolio físico: ¿Recuerdas que dijimos que ya no tendrías que imprimir tu trabajo? Bueno, no es realmente así. Siempre que vayas a una entrevista, viaja con una copia digital y una impresa. Nunca está de más.
  6. Crea una marca personal: Evita que te encasillen como un diseñador que ‘tiene el estilo de’. Crea una marca personal, algo que identifique tu trabajo.

Te aseguramos que, siguiendo estos consejos, vas a poder armar un muy buen portafolio de Diseño Publicitario.

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¿Es lo mismo Publicidad y promoción?

¿Es lo mismo Publicidad y promoción?

 

Si has decidido estudiar alguna carrera como Publicidad o has decidido Estudiar Marketing te encontrarás con alguna serie de conceptos que podrían llegar a confundirte.
Por ejemplo, están los términos de Publicidad y promoción, cuya diferencia a veces parece inexistente a primera vista, ya que ambas suelen usar las mismas técnicas y los resultados que obtienen llegan a ser, básicamente, los mismos.
Sin embargo, hay unas cuantas cosas que distinguen a ambos conceptos.

¿Qué es la Publicidad?

La Publicidad son todos esos mensajes que puedes enviarle a un público determinado a través de diferentes medios como los periódicos, revistas, exhibiciones, anuncios de televisión o páginas web.
Su principal poder es crear fuertes marcas y generar ventas a un largo plazo. Además, a corto plazo, nos ayudará a mejorar las ventas a corto y mediano plazo. Con ella, creamos y reforzamos la lealtad del cliente, que es nuestro objetivo máximo.

¿Cuál es la diferencia de la Publicidad con la promoción?

La promoción es un método que nos sirve para anunciar un producto o servicio usando medios dinámicos, que pueden ser modificables.
¿A qué nos referimos? Bueno, seguramente has recibido cupones para canjear por tu producto favorito. Eso es una promoción.
Lo son también las ventas especiales, concursos, eventos, muestras gratis y todo ello que nos puede traer grandes beneficios a corto plazo.
El costo de la promoción es mucho más bajo que el de la Publicidad, sobre todo porque suelen adaptarse a compañías más pequeñas. Aunque claro, cualquiera puede usarlas.
Como ves, las diferencias son sobre todo el periodo de tiempo al que esperamos beneficios: mientras una se centra en el corto plazo, la otra va más enfocada a obtener beneficios a mediano y largo plazo, además de que la segunda, suele incluir a la primera dentro de sus estrategias.
Ya no deberías tener problemas al diferenciar los términos de Publicidad y promoción, más bien deberías preocuparte por hacer campañas efectivas para marcas de todos los tamaños.

 

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